sábado, 11 de abril de 2015

Bolinho de Chuva

Num fim de semana, degustando com um chimarrão ou café, nada melhor.

Receita

Ingredientes:
1 xíc. de farinha de trigo
3 col. sopa de fubá fino
3 col. sopa de aveia em flocos
1 col. chá de vinagre branco
3 col. sopa de açúcar cristal
1 pitada de sal
1 col. chá de canela em pó
1 col. sopa de fermento em pó
água até dar ponto

Modo de Fazer:
Misturar os ingredientes, deixando a água por último. O ponto da massa é tipo massa de bolo.
Fritar em colheradas no óleo quente. Após frito, polvilhar açúcar e canela.

Nenhum comentário:

Postar um comentário