segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Docinhos de Cenoura e Côco


Bateu aquela vontade de comer um doce? Taí uma ótima opção.

Receita

Ingredientes:
3 cenouras grandes cozidas e amassadas
1 xíc. de açúcar demerara
1/2 xíc. de côco em flocos
1 pitada de sal
1 col. óleo vegetal 
essência de baunilha à gosto
folhas de salsinha para decorar

Modo de Preparo:
Colocar em uma panela funda, e levar ao fogo. Ficar mexendo até que desgrude do fundo da panela(ponto igual de brigadeiro). Colocar em um prato e levar a geladeira até esfriar. Modelar a cenouras, passar no açúcar demerara ou cristal, colocar a folha de salsa e servir.

3 comentários:

  1. gente! que lindo isso!
    passando a acompanhar o blog, várias receitinhas salvas já ;)
    Sucesso pr'ocê!

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  2. Que delicia! Vou experimentar para o aniversário da minha sobrinha ;)

    http://consciencia-viva.blogspot.pt/

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